Exposants

Faire ses courses…

Relais des Mers

Poissonnier

Une tradition familiale et un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, depuis des années maintenant. 

 

Passionnés et investis, leur métier, ils l’ont dans la peau.

 

Sandrine et Jérôme ainsi que leur équipe du Relais des Mers  se joignent au projet des Halles pour vous proposer tout au long de l’année, des produits frais de qualité !

 

Poissons frais et fumés, crustacés, coquillages, huîtres, et autres spécialités des mers… à venir déguster sur place ou à emporter !

Chez Bigonnet

Charcuterie / Fromagerie

“Chez Bigonnet”, une belle histoire de famille qui dure déjà depuis plus de trente ans. Spécialistes des marchés et passionnés par leur métier, c’est donc tout naturellement que Céline et Lucien décident de rejoindre l’aventure des Halles de la Cèze.

 

Commerçants dans l’âme, dévoués et toujours ultra motivés, ils sélectionnent avec soin et amour les produits qu’ils proposent. 

Fromages fermiers, charcuterie artisanale, spécialités régionales… c’est un un vrai régal pour les yeux et les papilles !

 

Sur place ou à emporter, venez déguster sans tarder leurs produits et venez échanger avec ces professionnels au grand cœur !

La Biolangerie

Boulangerie Bio

Boulangerie entièrement artisanale et complètement bio, par exemple les pains au chocolat sont des choco noisettes car nous faisons nous même le chocolat à l’intérieur, goût pâte à tartiner maison.


La farine de blé est locale, notre moulin est sur Montpellier et le blé gardois.

Le pain est au levain, en fermentation longue, pour une meilleure conservation  et digestion du pain.

 

Nous avons aussi du pain sans gluten et une pâtisserie sans gluten et sans lactose.

 

A découvrir nos super cookies, et notre cake citron médaillé au concours gard gourmand 2022.

Vilavigne Halles de la Ceze

Caviste
Les meilleurs caves coopératives de France ont uni leurs savoir-faire, leurs hommes, leurs moyens pour créer le concept Vilavigne. Le concept permet de trouver l’ensemble de leurs vins dans un seul lieu.
 
Vignerons coopérateurs réunis sous l’enseigne Vilavigne, nous vous proposons nos vins dans les mêmes conditions que celles pratiquées dans nos caves.
 
Vilavigne porte les principales valeurs de la coopération, à savoir : la solidarité, la responsabilité, la pérennité, la proximité, la transparence, le service et l’égalité.
 
Vilavigne est conçu pour vous faciliter l’accès aux vins. Cet espace vous appartient.

Se restaurer…

Liliz

Traiteur healthy
J’ai le plaisir de vous annoncer l’ouverture de mon premier restaurant, aux côtés de ma petite soeur !
 
À la carte, une cuisine saine, gourmande avec une gamme variée de mets chauds et froids. Tous nos plats seront élaborés à partir de fruits et légumes de saison. Nous souhaitons mettre en avant les producteurs locaux de la région ainsi que les produits biologiques dans la mesure du possible. 
 
Vous pourrez également découvrir nos petites douceurs pour terminer votre repas sur une note sucrée. Tous les week-ends venez ravir vos papilles, avec notre carte spéciale Brunch !

L’exo

Cuisine Exotique

Qui saurait résister aux délicieuses notes exotiques de « L’EXO » ?

 

Originaires de l’île de la Réunion, Marie-Lyne, Jean-Hugues et Ulrich vous propose une cuisine haute en couleurs et en saveurs !!

 

Non contents de ravir vos papilles, ils ensoleilleront votre journée avec leur bonne humeur légendaire !

 

Accras, samoussas, rougail saucisses, bœuf basilic, nems, rouleaux de printemps, riz cantonnais… une carte à tomber !

Boire un verre…

Le Bistrot 16

Café/Bar

Une équipe dynamique et professionnelle vous accueillera du mardi au dimanche dans une ambiance conviviale et décontractée.

 

Ce point de rendez-vous au centre des halles vous permettra de découvrir l’ensemble des produits que nous avons choisis afin de vous satisfaire. 

 

L’odeur du café le matin, celle de l’anis à l’apéritif, les jus et soda pour les enfants, la bière en pression et les vins locaux vous feront y passer un bon moment !